Nous sommes ravies de vous compter parmi nos clients !

TIMIJA propose une sélection d’épices et de fines herbes pures, de qualité supérieure biologique et sans additif ni saveur artificielle. Nos produits sont rapidement emballés pour conserver leur saveur authentique.
Pour l’amour des épices !

Je suis né et ai grandi dans la tradition culinaire méditerranéenne, cette tradition donne aux épices et fines herbes une importance particulière dans la préparation des plats. J’ai été toujours fasciné par l’effet magique des épices et des fines herbes. Il aurait simplement fallu saupoudrer un mélange d’épices à un plat humble et abracadabra…! il se transformait en un met sublime, plein de saveurs. L’alchimie des épices s’installe et met les papilles en émoi.

J’ai toujours soutenu l’idée qui dit, une bonne santé repose sur la qualité de l’alimentation et de la digestion. Au-delà des formidables qualités organoleptiques, les épices et fines herbes possèdent de nombreuses vertus, dont une commune, elles sont toutes très digestives.
L’idée de créer TIMIJA est venue du désir de partager ma passion et mon savoir-faire avec notre communauté de clients et de leur fournir des épices et des fines herbes biologiques, de qualité supérieure, écoresponsable et à un prix attractif


Promouvoir des habitudes alimentaires saines

’ Le Bio pour nous, ce n’est pas une vague éphémère, mais c’est notre vocation et notre raison d’être ! ’

100 % Bio : adopter un régime alimentaire sain est une des meilleures choses que nous pouvons faire pour rester en bonne santé physique et mentale. Introduire des aliments biologiques contribue à réduire notre exposition aux résidus de pesticides qui représentent un risque important pour la santé.
Dès le premier jour de la création de notre entreprise, tous nos produits sont certifiés biologiques et sans OGM. Nous nous engageons à vous offrir des produits sains et une expérience gustative pure et authentique. C'est pourquoi nous évitons d'ajouter tout colorant, additif artificiel, sel, ou sucre à nos produits.

Effet thérapeutique : Peu importe notre façon de les utiliser, que ce soit par assaisonnement dans des plats, en décoction ou en compléments alimentaires, les épices sont de véritables alliées de notre santé, elles sont connues depuis la nuit des temps pour leur innombrable vertus.

Des études scientifiques ont également montré les bienfaits des épices. Elles peuvent protéger notre corps par le biais de leurs influences sur les systèmes gastro-intestinal, cardiovasculaire, reproducteur et même sur le système nerveux. Pour plus de détail sur ces bienfaits, veuillez consulter la page Épices

Engagement environnemental

‘ Préservez l’environnement c’est l'affaire de tout le monde ! ’

Nous croyons fortement que tout le monde à un rôle à jouer dans la protection de notre planète. C’est pour cela que nous soutenons les fournisseurs et les agriculteurs biologiques.
Pourquoi ce choix? l’agriculture biologique utilise des engrais biologiques qui préservent la vitalité et la fertilité des sols, à l’inverse des engrais chimiques qui polluent les réserves d’eaux souterraines qui alimentent les puits et les sources. Sans oublier l’impact néfaste des pesticides et des herbicides sur la biodiversité.
Nous croyons fortement que tout le monde à un rôle à jouer dans la protection de notre planète. C’est pour cela que nous soutenons les fournisseurs et les agriculteurs biologiques.

Pourquoi ce choix? l’agriculture biologique utilise des engrais biologiques qui préservent la vitalité et la fertilité des sols, à l’inverse des engrais chimiques qui polluent les réserves d’eaux souterraines qui alimentent les puits et les sources. Sans oublier l’impact néfaste des pesticides et des herbicides sur la biodiversité.
Nous sommes fiers d’offrir de vraies épices pures, biologiques et de qualité supérieure, bons pour vous et bons pour la nature. Nous utilisons des emballages recyclables, naturellement décomposables et nous utilisons des pots en verre réutilisables qui permettent de réduire notre impact environnemental.

Promouvoir des habitudes alimentaires saines

‘ Entreprise responsable…Économie locale et durable ! ’

Au cœur de nos valeurs, nous croyons en une économie locale et durable. Nous favorisons des collaborations avec des entreprises locales. Nous essayons dans la mesure du possible d’acheter localement nos matières premières auprès des agriculteurs québécois ayant des pratiques respectueuses de l’environnement.

‘ Bref, tout le monde y gagne ! ’

Par notre adhésion à ce modèle, nous participons au renforcement de la solidarité économique et sociale, tout en minimisant la distance parcourue par la matière première et nos produits. Cela nous permet de réduire notre impact écologique causé par l’émission de gaz à effet de serre.

Démocratiser la consommation responsable

‘ Nos produits écoresponsables…vous aident à prendre facilement des décisions éthiques! ’

Il est de notre devoir de contribuer à la démocratisation des aliments biologiques. C'est pourquoi nous avons mis en place une politique de prix équitable pour nos épices et fines herbes biologiques. D'une part, nous nous efforçons d'établir des relations directes avec les producteurs pour négocier de manière équitable. D'autre part, nous maintenons des prix raisonnables pour nos clients afin que nos produits soient accessibles à tous. De plus, chaque fois que possible, nous privilégions les fournisseurs certifiés équitables. Notre engagement envers des prix justes et abordables ainsi que notre soutien aux producteurs et fournisseurs responsables sont au cœur de notre démarche pour promouvoir une alimentation biologique accessible et durable.

Nous vous invitons donc à nous rejoindre, pour découvrir notre savoureux monde !